三茶でおいしいコーヒーやさんがある！ということで連れていってもらいました。
OBSCURA COFFEE ROASTERS
今回訪れたのは、カフェではなくラボラトリー。
こちらで扱うすべてのコーヒーを創っている場所なんだとか。
しかもおもしろいのが、ライブで焙煎から抽出までの過程を間近で見ることが出来るんです。
今日は、テイクアウトにドリップコーヒーをオーダー。
コーヒー好きはもちろん、そうじゃなくてもなんだか実験をしているような光景にワクワク・・・。
すごーーーーい！！
ふっくらしている！！！
ケーキみたい！！
新鮮だからこそ膨らむんですよーとお兄さん。
質問攻めにしてきゃっきゃしたり、撮影していいですか？とお願いして撮り続けたのでやりづらいかな・・・？という心配をよそに、丁寧に説明をしながら淹れて下さいました。
テイクアウトやスタンディングで焙煎したての新鮮なコーヒーをいただけます。
種類も豊富で迷っちゃう。試飲もさせていただきました。
どれも魅力的で表現力豊かな紹介に興味が湧いて止まりません。
そしてカウンターにそっと置いてあったお店のポストカード。
ぱっと見で惚れてしまい頂いたのですが、
“うまれて初めてコーヒーを飲む男の子をみんなで見守っているところ”
というこの絵のストーリーもまたかわいい！
家族とワンちゃんに暖かく見守られて、おいしいおいしい、でもちょっと子供には苦いかもしれないコーヒーを一口飲んだ彼はなんて言うんだろうな〜。
しぶい顔してみんなが笑う？それともおとなぶっちゃったりするのかなぁ。
ぷくーっと膨れるコーヒーを無心で眺めて淹れたてのコーヒーの香りに包まれる幸せ。
足を止めて、そんな一瞬を日常に取り入れたい気持ちになりました。
OBSCURA COFFEE ROASTERS
http://www.cafe-obscura.com
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